得张叔的确会利用人，怪不得他老是当点官。这四小子有时糊涂有时明白，所以他常和别人说一些答非所问的话。但他的记性有时又非常的好，又偏偏怕鬼，天黑了就不敢出屋门，张叔这样对他说，相信四小子会不停的喊。
果真，张叔说：“那四小子一听，就拼命的边喊边跑，后来我才知道，安安是你爸最先碰到了四小子，再加上别人的帮忙，我才算拣回一条命来…”
怎么救他出来，张叔就不再细说，儒生和安安也不是笨子，也就不问。张叔说：“儒生，其实人人都有犯难的时候，人都是让自己吓死的，如果不想死，就一定想方设法活下去，想我们出来打工，不也是自救？”
儒生只是在想，张叔如果淹死了，安安还会带他来这里吗？娟姐对我如此亲切，可如果张叔淹死了，或许他们一辈子都不会真正认识。
娟姐原来在屋里压花椒面，用赶面杖，两只手用力压住来回赶。这花椒是混着的，有皮也有籽，应该是次一级的花椒。但花椒一赶，便透出一种特殊的香味，让人忍不住想舔一口花椒面吃。
有几十斤鱼了，张叔看了一眼赶好的花椒面，大概有一勺子多，张叔就说：“娟，再炒点花椒皮吧，怕是腌不出香味来…”
这张叔原来是个庄户厨子，后来儒生才知道，怪不得娟姐在弄菜方面绝不顶口。已经开完膛了，也就用不上太多人了，张叔又把安安招过来，满脸神秘却又笑嘻嘻的说：“安安，你去办点事，儒生才来，怕弄不来…”