香。饼皮烤香之后,还要刷上厚厚的特质酱料,这便是穆杰自己所做的甜面酱,再加上一点自己调好的麻酱与香料,使得整个小吃味道更厚重,吃起来更有味道。
刷好酱料还要撒上一些芝麻,再将白萝卜切成丁,均匀地洒在饼皮之上。腌制过的萝卜丁,让人尝起来极为酸辣开胃,搭配着调料的辛辣,也使得整个美食口感,显得不那么油腻,不仅可以加萝卜丁,还可以加葱丝蒜蓉,甚至连味道独特的香菜,也可以自顾自的搭配享用。
用长筷夹起锅里的美食,穆杰洗净双手,替方怡卷起厚厚的蛋饼,装满所有备好的配料食材。兀自散发着热气的鸡蛋卷,那股刚刚通过油炸的热度使得一般人不敢轻易触及。方怡极为关切地看着穆杰,劝其稍后再品尝,自己并不急于一时,而穆杰却是有内力护体,再滚烫的温度,穆杰也能勉强地应付接受。
待蛋卷逐渐冷却,方怡便忍不住地秀唇轻启,微微地咬上小口的佳肴,那蛋香伴随着许多食材味道,一齐在味蕾中绽放。数月来没有品尝过穆杰的手艺,眼下甚是满足地瞧着对方,眼神中依旧充满了浓情爱意。