上了白糖、盐和味精、绍酒,用叙炖了足足一个时辰,才掀开了锅盖,将炸好的猪肉放进砂锅内。
再加入淀粉勾芡,淋上芝麻油,这香味四溢的四喜鸭子就这么出锅了,这一次,林晓青特地让宋北川将那鸭子摆放在铺子的最显眼的桌子上。
果然,没过一会儿,就有人围上来,询问价格了,因为这鸭子做工实在是费时间,而且,林晓青也不打算多做了,所以,就将价格定在了八十文钱一只,可是,哪里想到,这价格越高,这询问的人还越多,而且,下定的人足足比那水晶猪肘的多了一倍。
最后是鱼了,原本林晓青是想要做酸菜鱼的,但是,后来,盯着巨大的鱼转念一想,倒不如做个烤鱼好了,这道菜,林晓青在过去的时候,也经常做,所以,做起来,那是十分的顺手啊,把鱼洗干净之后,在它的背上划上几刀。<