看见宁寒一家几口子忙上前招待，庄头夫妻两个热情大方，一点儿也不唯唯诺诺，说话也利索。
看样子过得也好，青砖瓦房还有院墙；拿出来的茶碗、茶水还算上档次，还端出来不少水果让两个孩子吃。
屋里收拾得也十分干净，云叶这才知道宁寒说在这个庄子上吃饭的原因。
宁寒和云叶各自揽着孩子坐定，庄头一家都过来磕头施礼。
宁寒说“坐吧”，庄头夫妇这才欠着身子坐了，儿子媳妇却只垂手侍立。
两个七八岁的小孙子带着宁宁和宁远，跟侍卫们一起在院中玩 ，大人们在屋里说话。
齐庄头看起来也就五十出头，个子不高，脸庞黑黝黝的，一看便是常年在地里干活儿的庄户人。
“爷、夫人，今年年成好，咱们庄子上庄稼都能有个好收成。来时路上，两位主子只怕也看了吧？玉米亩产得有八百斤呢！高粱也不少，我看今年也能到五六百斤。红薯更不用说，铁定也要有两千斤了。”
过去没有农药化肥、种子改良，粮食亩产不能跟现代比。
像小麦，亩产到四百斤就是顶天了！哪像现代，小麦亩产八百斤正常，上千斤的也普遍。
听了齐庄头的汇报，云叶点点头，“是不少了。只是，咱们庄子上这些粮食都去哪儿了？”
宁寒接过话来，道：“原先都是送到西南大军处的，现在西南不够才送。这两年便是储着的多了，城里的粮店也卖些，城里也有几个大户供着。”
地里的产出 ，租户们留下一部分，大部分是要上缴到宁府的。
四千亩地产出可不少，光是在几个粮店里零售，自然慢些。
若是储存，可要占不少地方。再说，粮食储存时间长了，发霉、鼠咬、发芽……损耗得也不少。若是浪费了，那才叫人心疼呢。
所以，还是要少种些粮食，年年打下这么多，外走也挣不了多少钱，到底要就地消化了才好。
若是种蔬菜，也就是百十亩就够了。
云叶皱眉，“可找到大去处？”
齐庄头看着云叶，摇头，“没有……这两年风调雨顺的，战乱也平了，粮食不缺。说起来倒掉价了呢。”
云叶自然是知道这个的，农民丰收不增收，这也是一个怪现象了。
正说着，春儿等人过来请示：“夫人，饭菜好了。”
庄头夫妇忙招呼摆桌、拿酒，嘴里还谦逊着：“乡下小地方、茶淡酒粗，主子们不要嫌弃。”
看着桌上的小酒坛子，云叶突然笑了。
宁寒心中一喜。
总算见到这女人的笑脸了，只怕还是跟种地有关的事！
果然，云叶笑道：“我找到粮食消化的大去处了！”